Български кашкавали

Затова ние от „Здравец“ произвеждаме висококачествени български кашкавали от отлични суровини и при стриктен процес на обработка по всички най-добри стандарти. Суровините, с които работим, са 100% българско производство и се проверяват грижливо преди да влязат в нашите цехове.

Български кашкавали – къде се крие магията?

Уникалността на този изконно български продукт е следствие на особената му обработка, която се отличава от тази на останали познати жълти сирена. Сиренината се наситнява, след това се загрява и равномерно се бърка. Така се получават нишките на кашкавала, които виждаме, когато той преминава термична обработка. За да се получи отличителният му вкус, суровината се отцежда, пресова и нарязва. Следва ферментацията, попарването и осоляването. Кашкавалът се поставя в калъпи, в които зрее. Това определя и формата на получените пити.

Как да изберем кашкавал от „Здравец“?

След всички тези „магии“ получавате прекрасния ни кашкавал с марка „Здравец“. Предлагаме Ви кашкавал по традиционна рецепта в различни разфасовки, краве кашкавал по БДС, ръчен кашкавал или пресен кашкавал – „Гюбек“. Той е страхотен за запичане във фурна. А за любителите на изкусителните филийки за закуска предлагаме кашкавал за тостер.

Милион възможности за вкусотии сутрин, обед и вечер

Кашкавал пане, кашкавал на хапки със сладко, гювечета, закуски – неизброими са рецептите, които биха били немислими без това традиционно българско жълто злато. За мезе или запечен – кашкавалът е незаменим в домашната кухня. Разнообразните подправки го обичат, а шарената сол като че ли е създадена за него. Този продукт е идеален за експериментиране в кухнята!

Изберете доказано качество от „Здравец“ и зарадвайте любимите си хора с гурме рецепти с кашкавал. Ще го намерите и в големите вериги в цялата страна, и в малките квартални магазинчета, които ценят добрия вкус.